Organické potraviny: Čo sú zač? Aké sú výhody?

Organické potraviny: Čo sú zač? Aké sú výhody?

Správne jesť znamená nielen jesť správne jedlá v správnom čase, ale aj zvoliť si správny zdroj potravy. V tomto zmysle sú organické potraviny stále viac výberom tých, ktorí hľadajú prirodzenú a zdravšiu alternatívu k jedlu. Chcete o tejto téme porozumieť viac? Pokračujte v čítaní a zistite, aké sú a aké výhody majú tieto potraviny.

Čo sú?

Biopotraviny sú všetky potraviny, ktoré nemajú žiadny druh chemickej interferencie alebo genetickej modifikácie, aby sa napríklad zaručila ich odolnosť voči škodcom.

Tieto potraviny sú teda bez pesticídov, hormónov, geneticky modifikovaných organizmov a chemických hnojív. Stručne povedané, tento druh jedla je bez akýchkoľvek vstupov, ktoré nie sú úplne prirodzené.

Aké sú výhody ekologických potravín?

Konzumácia ekologických potravín je problém, ktorý zahŕňa zlepšenie kvality života vo všeobecnosti, pretože tieto potraviny môžu priniesť dôležité výhody pre spotrebu a pre zdravie všeobecne. Medzi výhody patrí:

Znižuje príjem toxických látok

Brazília na najvyšších pozíciách v zozname najväčších konzumentov pesticídov na svete spotrebuje množstvo pesticídov, ktoré by v prípade rozdelenia medzi obyvateľov viedlo k viac ako 7 litrom na obyvateľa (1).

Aj keď to neznamená, že prehltnete všetkých tých 7 litrov, je celkom pravda, že zlomok, aj keď malý, skončí vo vašom systéme. Keďže tieto látky nie sú metabolizované, v priebehu rokov môžete trpieť intoxikáciou týmito látkami len preto, že sa snažíte byť zdraví.

Pri bio potravinách sa to naopak nestane, pretože sú úplne bez chemických vstupov, čo znižuje príjem toxických látok.

Znižuje riziko rakoviny

Svetová zdravotnícka organizácia (2) konkrétne uznáva fungicídy a herbicídy za činidlá, ktoré môžu byť rizikovými faktormi pre vznik rôznych druhov rakoviny.

Je to hlavne kvôli chemickej povahe týchto zložiek, ktoré spôsobujú, že telo je poškodené a vyvíja sa neusporiadaný rast buniek, čo má za následok zhubné nádory.

Konzumáciou organických potravín preto znižujete riziko rakoviny, ku ktorej dochádza v dôsledku prítomnosti a hromadenia týchto látok vo vašom tele.

Majú lepšiu nutričnú hodnotu

Napriek tomu, že sa vedú polemiky o tom, ktorý druh potravín má väčšiu výživovú hodnotu, je možné povedať, že organické potraviny majú lepšiu nutričnú hodnotu.

To znamená, že likvidácia minerálov a živín vytvorených a absorbovaných týmito rastlinami má tendenciu zaisťovať lepšie výsledky pre telo. Chceli by ste napríklad povedať, že je zdravšie a má lepšie nutričné ​​hodnoty, ak zjete 200 kalórií mrkvy ako 200 kalórií čokolády.

sú chutnejšie

Aj keď je to tiež relatívne subjektívna otázka, skúste ochutnať bežné jedlo a jeho organickú verziu. Je veľmi pravdepodobné, že organická verzia pre vás získa chuť a bude pôsobiť sviežejšie, prirodzenejšie a chutnejšie.

Konzumácia biopotravín tým zaručuje väčšiu kvalitu jedál vo vzťahu k chuti, ktorá sa stáva príjemnejšou.

Biopotraviny sú potraviny bez chemických vstupov a potenciálne toxické, čo zaisťuje dôležité výhody pre zdravie. Okrem zníženia rizika toxicity a rakoviny sú tieto potraviny aj chutnejšie a majú lepšiu výživovú hodnotu. Ak teda chcete zdravšiu výživu, nezabudnite na konzumáciu týchto potravín.

Pridať komentár